CHAKA CARMENERE

Carménère chileno, la uva emblema de Chile: frutal, especiado y suave, con su característico toque de pimiento y pimienta.

S/ 45.00 Agotado

Código: LIC-0098
Tipo de licor: Vino tinto
País de origen: Chile
Cepa: 100% Carménère
Tamaño de botella: 750 ml
Alcohol: 13.5%
Stock disponible: Agotado

Compra segura. Pago con tarjeta procesado por Izipay. Recibirás el número de pedido en tu correo para seguir su preparación, envío y entrega.

Descripción completa

Detalle del producto

Exaltar la frutosidad y docilidad de la cepa insignia de Chile mediante una vinificación fluida de mínima intervención.

Notas de cata

Vista: Atractivo color rojo carmín oscuro con ribetes violáceos juveniles.
Nariz: Notas nítidas de ciruelas negras maduras entrelazadas con el clásico descriptor vegetal de pimiento rojo asado y pimienta de monte.
Boca: Al paladar se presenta redondo, de baja astringencia, con una textura marcadamente sedosa y un paso aterciopelado.

Maridaje

Pastel de choclo, empanadas de pino chilenas, carnes de cerdo asadas y brochetas de verduras a la parrilla.

Servicio

Servir entre 14°C y 16°C.

Elaboración

Maceración pelicular media y fermentación controlada en frío en depósitos de acero inoxidable. Crianza: Exclusivamente en tanques de acero para evitar aportes de maderas pesadas.

Bodega: Viña Marty
Región: Valle Central
Altitud: ~100–700 msnm (rango del Valle Central de Chile)

Relacionados