RYDER ESTATE VINO TINTO CABERNET SAUVIGNON 2022

Cabernet Sauvignon de la Costa Central de California: maduro, frutal y suave, de estilo moderno.

S/ 114.00

Código: LIC-0037
Tipo de licor: Vino tinto
País de origen: Estados Unidos
Cepa: 100% Cabernet sauvignon
Tamaño de botella: 750 ml
Alcohol: 13.5%
Stock disponible: 1

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Descripción completa

Detalle del producto

Cabernet Sauvignon de la Costa Central de California: maduro, frutal y suave, de estilo moderno.

Notas de cata

Vista: Color rojo profundo
Nariz: Aromas de compota de grosella roja, cereza bing, popurrí seco y café molido fresco.
Boca: Sabores de confitura de grosella negra, boyas rojas, cerveza de raíz, miel de flor de azahar, hoja de tabaco y arce, con un final seco.

Maridaje

Carnes rojas a la parrilla, estofados y quesos curados

Servicio

Servir entre 16 y 18 °C en copa tipo Burdeos. Recomendable decantar unos 30 minutos para airearlo y suavizar los taninos.

Elaboración

Tras la fermentación, el vino se prensa a tanques de acero inoxidable para decantar y luego se cría en barricas nuevas y usadas de roble francés, americano y húngaro.

Bodega: Scheid Vineyards
Región: Costa Central de California
Altitud: ~0–600 msnm (rango de la Costa Central de California)

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